27-ое издание знаменитого во всем мире винного фестиваля «Merano WineFestival» прошло в Мерано с 9 по 13 ноября 2018г. и стало беспрецентентным по своим масштабам и успеху мероприятием: среди участников – 950 производителей вин, на 8,5% больше посетителей, чем в прошлые годы (около 11 тыс. за 5 фестивальных дней), предельно насыщенная событиями программа. В ней, помимо прочего, были культурные мероприятия …

6-ой ежегодный Международный кулинарный салон под таким названием прошел с 10 по 12 ноября 2018г. в Риме (Ex Dogana, Viale dello Scalo S.Lorenzo, 10). Он был посвящен научным исследованиям и достижениям в области питания, внедрению инноваций в индустрию питания, развитию крупных промышленных и мелких традиционных производств, а также выходу итальянских производителей продуктов питания и услуг высокого качества на международные рынки. …

Festival della Gastronomia a Roma – успешное детище творческого союза Луиджи Кремоны и Лоренцы Витали, которые вот уже более десяти лет неустанно посещают лучшие итальянские гостиницы и рестораны, выискивая там молодых талантливых профессионалов, увлеченных мастеров своего дела, чтобы привлечь их к участию в организованных ими престижных конкурсах, тем самым способствовать их профессиональному росту и развитию итальянской гастрономии в целом. Луиджи …

28 октября 2018г. в Риме, в ресторане »Chorus Cafè» (Via della Conciliazione, 4) авторитетный итальянский издательский дом »Gambero Rosso» представил широкой публике свой очередной справочник »Top Italian Restaurants», в котором содержится рейтинг самых лучших ресторанов, пиццерий и других заведений итальянской кухни, существующих вне Италии: в его представительном списке 500 заведений из 35 стран мира! »Gambero Rosso» – считается ведущим справочником …