“Terrazza Bella Vista” del Grand Hotel Plaza
Roma, 15 aprile 2019. Gusto e tradizione per festeggiare la Pasqua in uno dei luoghi più belli di Roma: apre la stagione la “Terrazza Bella Vista” del Grand Hotel Plaza, dedicata a chi desidera godere di un’atmosfera unica con una vista mozzafiato che spazia dalla macchia verde di Villa Borghese alla predominante Chiesa di Trinità dei Monti, Villa Medici, Palazzo del Quirinale sino ad arrivare con lo sguardo all’Altare della Patria.
Domenica 21, dalle ore 12 fino alle 16, verrà servito un brunch dal sapore meridionale con: casatiello finger con flute di Bellavista di benvenuto; fellata classica (prosciutto crudo al coltello, capicollo, uova sode, salame napoli, ricotta salata, pancetta coppata); lasagna classica, mezzemaniche al ragù di carne e carciofi, cosciotto di agnello farcito con pomodori secchi, patate novelle, salsiccia e friarielli, parmigiana di melanzane e zucchine, gâteaux di patate, pastiera napoletana, ciambella di babà al rhum con macedonia di frutta fresca, sfogliatelle ricce e frolle, cannoli al cioccolato, uovo di Pasqua, colomba, caffè e petit four con selezione di vini e acqua (€85,00 + iva 10% p.p).
Per il lunedì dell’Angelo, dopo il benvenuto con flute di Bellavista, uova sode colorate con indivia riccia, il menù prevede: fellata classica (prosciutto crudo al coltello, capicollo, salame napoli, ricotta salata, pancetta coppata); un primo piatto di candele spezzate alla genovese seguito da paccheri con melanzane, polpettine di carne e pomodori del piennolo del Vesuvio; selezioni di carni alla griglia, barbecue con verdure, funghi, patate grigliate, insalate croccanti; pastiera napoletana, ciambella di babà al rhum con macedonia di frutta fresca, sfogliatelle ricce e frolle, cannoli al cioccolato, uovo di Pasqua, colomba, caffè e petit four con selezione di vini e acqua (€85,00 + iva 10% p.p)
PRANZO DI PASQUA: LO SPETTACOLO DELLE ANTICHE MURA SERVIANE DI PALAZZO MONTEMARTINI ROME, A RADISSON COLLECTION HOTEL
Menù d’eccellenza al Senses Restaurant & Lounge Bar
Un pranzo di Pasqua immersi nello spettacolo delle antiche Mura Serviane di Palazzo Montemartini Rome, A Radisson Collection Hotel con un menù d’eccellenza al Senses Restaurant & Lounge Bar, in cui domina la grande fontana centrale con cascata d’acqua dall’alto.
Il menù dai sapori e profumi primaverili, firmato dall’Executive Chef Simone Strano, prevede: carpaccio di gambero rosso con agrumi e bottarga, tagliatelle con ragù di cernia bianca, favette, pomodorini appassiti e finocchietto selvatico, baccalà in tempura allo zafferano, insalatina di puntarelle e frutti rossi, semifreddo alle mele, tortino alle carote, cannella e salsa alla menta.
(www.radissoncollection.com/it/palazzo-montemartini-hotel-rome, €60 a persona, bevande escluse).
Castello della Castelluccia
Per chi desidera trascorrere una giornata speciale il Castello della Castelluccia, dimora del 1300 immersa nel Parco di Veio alle porte di Roma, propone un menù di gusto per il pranzo di Pasqua che prevede: aperitivo di benvenuto con specialità pasquali, come antipasto: insalatina di puntarelle con alici del Cantabrico, culatello Dop Podere Cadassa, crostini di pane nero, come primi: acquarello con punte di asparagi, zafferano e stracciatella, paccheri con battuto di agnello New Zeland e carciofi, come secondo: faraona brasata nel suo fondo, patate nocciola, carciofi alla romana. Infine il dolce: crostatina di ricotta e visciole con salsa alla vaniglia. (€ 60 a persona, selezione di vini, acqua e caffè inclusi).
Fascino senza tempo per il Castello della Castelluccia, dimora nobile per eccellenza, con i suoi ampi saloni, le 23 camere in stile, il ristorante La Locanda con mura in pietra, grandi camini e ampie aree verdi, dove si nasconde anche una piccola chiesa consacrata: tutto questo fa del castello la meta ideale per soggiorni da favola, eventi speciali e matrimoni (www.lacastelluccia.com).
L’Hotel Art by the Spanish Steps
Nel cuore dell’affascinante via Margutta, la strada romana dell’arte a pochi passi da piazza di Spagna, L’Hotel Art by the Spanish Steps propone un ricco e gustoso buffet di Pasqua: dal casatiello artigianale, all’abbacchio al forno con patate, dalla coratella all’arrostino di maiale, fino alle immancabili uova sode e al salame pasquale, sono solo alcune delle tante sfiziosità che allieteranno i palati degli ospiti domenica 21 aprile. Non mancheranno i dolci: crostata ricotta e pere, mini krapfen alla crema, pastiera napoletana e una selezione di biscotteria, cioccolato e frutta secca. In accompagnamento, musica dal vivo. (€ 35 a persona, bevande escluse).
Immerso nel fascino della celebre via Margutta, l’Hotel Art by the Spanish Steps è un luogo magico dove l’arte è protagonista: dalla hall con la reception all’interno di una scultura a forma di uovo gigante ai colori dei 4 piani – blu, arancio, giallo e verde – con i versi dei poeti scritti lungo i corridoi, è una galleria d’arte da scoprire. (www.plh.it/ita/hotel_art)
PRANZO DI PASQUA SUI TETTI DI ROMA AL ROOF GARDEN L’ULIVETO DELL’HOTEL DIANA
Con vista panoramica sulla città
Pranzo di Pasqua sui tetti di Roma al Roof Garden L’Uliveto, splendida terrazza immersa nel verde e tra gli ulivi, fiore all’occhiello dell’Hotel Diana, dove la vista spazia a 360° sulla capitale, a pochi metri dal Teatro dell’Opera.
Lo speciale menù del pranzo di Pasqua prevede: aperitivo di benvenuto, un ricco buffet che spazia dai salumi e formaggi misti alle torte rustiche fino alle frittate miste. Come primo: ravioli farciti ricotta e limone con cremoso al pecorino e prosciutto di Norcia croccante, come secondo: arrosto di manzo “Vacche Grasse” con misticanza e patate novelle alle erbe aromatiche. Per concludere il buffet dei dolci: colomba con crema al mascarpone, pastiera destrutturata e tartellette al cacao con chantilly e fragole (€ 38,00 a persona, acqua e caffè inclusi). www.hoteldianaroma.com
Un’occasione per romani e turisti per trascorrere una giornata di festa e celebrare gli 80 anni dell’Hotel Diana, che ricorrono proprio quest’anno e che lo vedono protagonista di tante iniziative dedicate alla città.
“Passeggiate nella Roma Capitale”
Proseguono, infatti, con successo le “Passeggiate nella Roma Capitale” dedicate alla scoperta della città. Le prossime date saranno: domenica 14 aprile Palazzo Massimo, con i suoi atleti e antichi dei; sabato 11 maggioVilla Torlonia, dai fasti ottocenteschi agli anni del regime; venerdì 31 maggio i decori ottocenteschi dell’Hotel Plaza in via del Corso, ancora splendidamente conservati, e il quartiere degli artisti; domenica 13 ottobre a via Veneto con i suoi grandi alberghi nati sul sito di Villa Ludovisi con particolare riferimento all’Hotel Ambasciatori di Piacentini; sabato 9 novembre a piazza del Popolo, via del Babuino con l’Hotel de Russie e il suo giardino segreto, fino allo studio del Canova e del suo allievo prediletto Tadolini; sabato 7 dicembre la chiesa di Saint Paul con i mosaici di Edward Bune-Jones (info 06.47868401).
