Ricetta inedita creata ad hoc da Stefano Santucci, head barman del prestigioso Hotel Hassler di Roma per il Thanksgiving Day (Giorno del Ringraziamento) di giovedi 28 novembre in abbinamento al menu del bravissimo Resident chef Marcello Romano per la cena a tema al Salone Eva dell’hotel. Marcello Romano, il Resident chef, Hotel Hassler di Roma  L’inedito DRINK è COUNT YOUR BLESSINGS. …

Si è svolto alla Stampa Estera l’evento dedicato a un modello virtuoso di turismo sostenibile Uno stile di vita autentico, naturale, accogliente è tra le leve del successo turistico della Puglia. Lo hanno compreso bene le Istituzioni regionali che hanno intrapreso un percorso strategico in questa direzione già da diversi anni. Ora, la sfida possibile è mettere a sistema il …

Presentata alla sala stampa della Camera dei Deputati la campagna “Il panettone è Italiano” Obiettivo: difendere, rivendicare e tutelare l’italianità del panettone Silvia Famà, l’ideatrice: “Un business che fa gola a molti Paesi esteri: l’italian sounding, solo nel comparto agroalimentare, sottrae all’economia Italiana ogni anno 100 miliardi di euro e oltre 300.000 posti di lavoro” L’avvocato Francesco Rossi: “Fondamentale creare …

Ecco a voi i vincitori nazionali e regionali dei Pizza Awards Italia 2019! La premiazione ha visto trionfare, al centro congressi La Nuvola di Roma da una giuria di 200 giornalisti gastronomici, Franco Pepe e il suo “Pepe in Grani”. Infatti, si confermano al vertice del movimento pizzaiolo italiano e conquistano ben 4 premi: miglior pizzaiolo e miglior pizza d’Italia, …

Rum e Vodka connubio perfetto – dice un barman esperto e prepara un un’ottimo cocktail che lo dimostra. Ovviamente il cocktail insolito si può assaggiare al Bar di Borgo La Chiaracia Resort & SPA accompagnato dalle interessanti proposte culinarie del Chef di Radici Restaurant Stefano Faioli, ci sono anche quelli con caviale. Ecco il famoso DRINK: DAIQUIRI PRENESTINO (ispirato al …

La guida “Vitae” 2020 dell’Associazione Italiana Sommelier (AIS), giunta alla sesta edizione, è stata presentata a Roma per la prima volta dopo le precedenti 5 edizioni a Milano. La presentazione ha avuto luogo nell’avveniristica “Nuvola” dell’architetto Massimiliano Fuksas inaugurata il 29 ottobre 2016. 650 i vini premiati con le “Quattro Viti”: il Piemonte la regione con più vini premiati (138), …