Ecco a voi i vincitori nazionali e regionali dei Pizza Awards Italia 2019! La premiazione ha visto trionfare, al centro congressi La Nuvola di Roma da una giuria di 200 giornalisti gastronomici, Franco Pepe e il suo “Pepe in Grani”. Infatti, si confermano al vertice del movimento pizzaiolo italiano e conquistano ben 4 premi: miglior pizzaiolo e miglior pizza d’Italia, …

Rum e Vodka connubio perfetto – dice un barman esperto e prepara un un’ottimo cocktail che lo dimostra. Ovviamente il cocktail insolito si può assaggiare al Bar di Borgo La Chiaracia Resort & SPA accompagnato dalle interessanti proposte culinarie del Chef di Radici Restaurant Stefano Faioli, ci sono anche quelli con caviale. Ecco il famoso DRINK: DAIQUIRI PRENESTINO (ispirato al …

La guida “Vitae” 2020 dell’Associazione Italiana Sommelier (AIS), giunta alla sesta edizione, è stata presentata a Roma per la prima volta dopo le precedenti 5 edizioni a Milano. La presentazione ha avuto luogo nell’avveniristica “Nuvola” dell’architetto Massimiliano Fuksas inaugurata il 29 ottobre 2016. 650 i vini premiati con le “Quattro Viti”: il Piemonte la regione con più vini premiati (138), …

Al termine della Prima edizione del Roma Bar Show – l’evento italiano di importanza internazionale che ha riunito nella Capitale tutto il mondo del beverage e della mixology Industry – si tirano le somme delle conferme e delle novità di questo settore: 9628 presenze 28 tasting room 8 Academy Lab 10 Main Seminar 2 Finali Italiani (Patron e Montenegro). Nella …

Il volume, edito da Giunti, vede quattro protagonisti di questa storia: Roberto Artusio, Leonardo Leuci, Antonio Parlapiano e Alessandro Procoli. Un libro che racconta i primi dieci anni del Jerry Thomas Speakeasy, primo “bar nascosto” italiano, vero e proprio tempio di eccellenza del buon bere. Un libro con la prefazione di un cliente affezionato d’eccezione, Jude Law, che durante le …

L’evento gourmet dell’estate 2019 è pronto ad alzare il sipario per prestare l’entusiasmante ed attesissima seconda edizione. Grandi Chef ad Aprilia per una suggesti vaserata a base di carne cotta sui carboni ardenti, a base di divertimento e come di consueto all’insegna della Beneficenza. Le braci verranno accese Lunedì 22 Luglio, presso l’azienda agricola Il Casale della Mandria (Via della …

L’idea per la solidarietà è sempre stata quella di organizzare una serata in cui i partecipanti potessero godere delle prelibatezze preparate da generosi cuochi in modo da contribuire alla raccolta fondi, sotto il cielo stellato di una serata estiva. Tutto questo è stato possibile ogni volta grazie alla generosa ospitalità di Laura Marciani e della famiglia Marciani tutta, nel Ristorante …

L’evento di chiusura dell’anno sociale organizzato dall’AIS Lazio in collaborazione con Ais Puglia e la Regione Puglia dedicato al Negroamaro si svolto al A.Roma Lifestyle Hotel. Banchi d’assaggio wine con oltre 90 etichette tra bianchi, rosati, rossi e spumanti hanno deliziato i presenti. Non potevano mancare le migliore cantine come Varvaglione Vigne & Vini con i suoi “12 e mezzo …

L’autenticità delle trattorie di una volta riproposta in chiave attuale è la nuova tendenza della ristorazione romana. Trattoria Verbano ha inaugurato il 23 aprile 2019 nel quartiere Trieste. Questa nuova trattoria romana da poco apre anche a pranzo. Il nuovo locale di Piazza Verbano unisce l’atmosfera autentica e conviviale delle antiche trattorie di quartiere allo stile elegante e moderno di …

“Pioggia di Emozioni, Eccellenze e Romanità” – il 19 maggio 2019 al Centro Congressi Palazzo Rospigliosi Premiati e Premianti Eccellenti, Prodotti Agroalimentari di Nicchia, Emblematica Opera Unica del Maestro Marco Orlandi,Chef Stellati e Noti, Maestri Pasticceri di Altissimo Livello. Benedizione e intervento sentito del promotore Doc Italy Mons. Luigi Casolini di Sersale, presidente dell’Associazione Cavalieri di San Silvestro partner dell’evento. …