Tartufo “poliglotta” re delle tavole di tutto il mondo: dalle “forchette” alle “bacchette”, dalle “tagliatelle” al “sushi”, la trifola è universale. A Città di Castello,  la 44esima edizione del Salone Bianco Pregiato, da venerdi 1 a domenica 3 novembre, fra le vie, piazze e palazzi rinascimentali del centro storico, sarà un edizione ricca di novità, con un attenzione ai giovani …